Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Cheese Roll


Cheese Roll

Bahan:
1 kulit pastry (saya pakai merek edo)
1 kotak keju cheddar diiris memanjang (saya setia pake kraft)

Olesan:
2 kuning telur

Taburan: 
Keju cheddar parut

Cara:
1. Potong kulit pastri 1 cm x 22 cm.

2. Lilitkan kulit pastri pada keju yang telah diiris.

3. Susun dalam loyang, lalu oles dengan kuning telur.

4. Taburi atasnya dengan keju parut (boleh semena-mena).

5. Panggang dengan suhu 180 derajat celcius sampai tidak berbuih, lalu gunakan api atas hingga keju tabur sedikit kecoklatan (golden brown).

6. Angkat lalu tiriskan, masukkan dalam wadah kedap setelah dingin.