Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Nasi Goreng Udang Sayuran Untuk Balita


Nasi Goreng Udang Sayuran Untuk Balita

Bahan-bahan:
8 ekor udang
4 siung bawang putih, cincang
2 butir telur kampung
1 wortel ukuran kecil, potong dadu kecil
Secukupnya buncis, iris tipis
Secukupnya jagung, sisir
2 centong nasi putih
2 sdt kikkoman (optional)
2 batang daun bawang
Secukupnya garam
Secukupnya lada
Secukupnya kecap ikan
Secukupnya kaldu jamur

Langkah:
1. Rebus wortel, jagung dan buncis selama 5 menit, kemudian tiriskan.

2. Tumis bawang putih sampai wangi, masukkan telur diorak-arik, kemudian masukkan udang sampai berubah warna.

3. Masukkan sayuran yang sudah direbus dan nasi putih, beri kikkoman, kecap ikan, garam, lada dan sedikit kaldu jamur, aduk sampai rata.

4. Tes rasa, kalau sudah pas masukkan daun bawang, aduk-aduk sebentar.

5. Angkat dan sajikan.