Resep Urap

Resep Urap

Oleh: @bunda_didi

Bahan:⁣

Sayuran rebus bisa apa saja, aku pakai pucuk labu, sawi putih, kacang panjang, taoge, wortel

Rebus dengan sedikit garam⁣

⁣

Bumbu:⁣

1/2 butir kelapa muda⁣, parut

5 cabe merah

2 cabe rawit⁣

1 bawang putih⁣

2 cm kencur

2 daun jeruk⁣

1 sdm gula merah⁣

1 sdt terasi bakar⁣

1 sdt garam⁣

Langkah:

1. Ulek bumbu, campur kelapa, cek rasa⁣.

2. Bungkus daun pisang, kukus 15 menit⁣.

3. Campur dengan sayur rebus⁣.

4. Segera sajikan.⁣