Cendol Pandan

Cendol Pandan

Oleh: @tyasprabowo

Bahan:⁣

100 gr tepung beras⁣

1 bungkus nutrijell plain (15 gr)⁣

500 ml jus pandan (10 lembar daun pandan + 600 ml air, blender kemudian saring)⁣

⁣

Cara membuat:⁣

1. Campur semua bahan tepung beras, nutrijell dan jus pandan.⁣

2. Masak di wajan anti lengket, aduk sampai mengental dan mengkilat.⁣

3. Cetak pakai cetakan cendol yang di bawahnya sudah disiapin baskom berisi air es atau air + es batu.⁣

4. Siap disajikan dengan kuah santan dan sirup gula merah.⁣

Note: 

Ini cendolnya tawar ya, kalau mau cendol rasa manis tinggal tambahin gula, bisa juga tambahin garam sedikit sesuai selera aja.