Choco Springkle Cookies

Choco Springkle Cookies
Oleh: @greatofgesty
Bahan :
200 gram margarin
100 gram butter
3 sdm gula halus
1 kuning telur
2 sdm coklat bubuk
1 sdm tepung maizena
1 sdm susu bubuk
450 gram tepung terigu
Topping :
Tim 100 gram dcc dengan 1 sendok minyak sayur
Secukupnya springkle
Cara :
1. Mixer kecepatan rendah margarin, butter, dan gula halus sampe tercampur saja lalu masukkan kuning telur sampai rata, masukkan maizena, susu bubuk dan coklat bubuk, matikan mixer, lalu masukkan tepung terigu sedikit2 sampai adonan bisa dipulung.
2. Gilas adonan dengan ketebalan 0,5 cm, bentuk suka2 tata di loyang yg sudah diolesi margarin, panggang di oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu sampai matang sesuaikan oven masing2.
3. Tunggu dingin baru celupkan di dcc cair taburi springkle tunggu sampai set baru masuk toples.