Pancake Teflon Praktis

Pancake Teflon Praktis

Mmmm rasanya enak banget! Bikin ketagihan pengen bikin pancake terusss. Recomended banget buat kalian re-cook. Selamat mencoba..

Bahan-bahan

Adonan kering:

200 gram terigu (beri sejumput garam)

1 sdt baking powder

2 sdm gula

Adonan basah:

1 butir Telur

2 sdm minyak (mentega leleh)

250 ml susu cair/air biasa (di sini aku pake SKM 1:1)

Langkah:

1. Campurkan adonan kering lalu aduk hingga merata.

2. Di wadah terpisah, buat adonan basah dan kocok hingga merata.

3. Campurkan adonan kering dan adonan basah, aduk atau kocok adonan hingga merata & halus.

4. Ambil 1 sendok sayur adonan, masukkan ke teflon yang sudah dipanaskan.

5. Setelah sedikit bergelembung, balik pancake dan masak hingga matang. Lakukan berulang kali hingga adonan habis.

6. Beri topping sesuka kalian, kalo di sini aku hanya pakai madu.