Teri Tumis Cabe Bawang
Teri Tumis Cabe Bawang
Oleh: @susan_gracia
Bahan:
200 gr teri jengki
150 gr bawang merah, iris
Cabe rawit hijau secukupnya, iris
Cabe rawit merah secukupnya, iris
Cabe merah keriting secukupnya, iris
3 lembar daun jeruk, iris tipis
1 sdt terasi
Caranya:
1. Goreng teri hingga garing, angkat lalu tiriskan, sisihkan.
2. Tumis bawang merah hingga sedikit layu, lalu masukkan cabe dan irisan daun jeruk, masak sebentar, kemudian masukan terasi, aduk rata.
3. Terakhir masukan teri, aduk rata.
4. Angkat dan sajikan dengan nasi panas. Nikmatnya..