Ampyang Kacang Jahe
Ampyang Kacang Jahe
Oleh: @vhe.veronicaa
Bahan:
200 gr kacang tanah sangrai/oven
200 gr gula merah
1 sdm jahe parut
1/4 sdt garam
50 ml air
Cara membuat:
1. Campur jadi satu gula, garam, air, jahe, lalu didihkan hingga kental.
2. Masukkan kacang tanah, aduk hingga rata, angkat dan segera cetak di atas kertas roti.
3. Diamkan hingga dingin dan mengeras lalu masukkan toples.
4. Siap disajikan.