Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Pisang Oreo


Pisang Oreo

Bahan-bahan:
8 buah pisang matang (saya pakai pisang kepok)
3 sdm tepung terigu
Secukupnya tepung roti/panir
8 keping oreo/gorio rio

Bahan pencelup:
3 sdm terigu
2 sdm gula pasir
Sejumput garam
Air secukupnya

Langkah:
1. Kukus/rebus pisang sampai matang. Setelah dingin buang kulitnya dan hancurkan pisang.

2. Tambahkan tepung terigu, campur rata.


3. Ambil sedikit adonan pisang, kemudian tambahkan Oreo di tengahnya, lalu tutup lagi dengan adonan pisang sampai Oreo tertutup semua.


4. Campurkan semua bahan pencelup, jangan terlalu encer ya. Kemudian celupkan pisang ke pencelup, lalu ke tepung panir. Lakukan sampai habis.


5. Goreng sampai matang. Lebih nikmat pisang Oreo dimakan dalam keadaan hangat. Selamat mencoba.