Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Timus Singkong


Timus Singkong

Bahan:
750 gr singkong, parut
½ butir kelapa tidak terlalu tua, parut
250 gr gula merah, cincang
Sejumput garam
Nangka (optional)
Daun pisang, dipanggang api sebentar supaya tidak mudah robek

Cara membuat:
1. Campurkan singkong parut, kelapa, gula merah, garam, aduk rata.

2. Ambil selembar daun pisang, tuang 2 sdm adonan timus, tambahkan potongan nangka, lipat rapi.

3. Kukus selama 20 menit atau hingga matang.

4. 1 resep jadi 20 bungkus.