Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Salad Buah & Sayur


Salad Buah & Sayur
Oleh: Susi Agung 

Bahan-bahan:
Secukupnya melon, semangka, pepaya, strawberry, anggur, blueberry, apel & pomegranate/delima
Secukupnya wortel, jagung manis & buncis, rebus sebentar
Secukupnya lettuce/selada, sobek kasar 

Saus:
1 cup plain yogurt
2 sdm mayonnaise
2 sdm susu kental manis
1 sdm perasan lemon
1/2 sdt parutan kulit lemon (optional) 

Langkah:
1. Simpan buah dan sayur yang sudah dipotong-potong dan direbus di dalam kulkas agar segar.

2. Campur semua bahan saus, diamkan di kulkas minimal 2 jam.

3. Sajikan potongan buah & sayur dengan siraman saus dan parutan keju bila suka.