Talam Tako Nangka

Talam Tako Nangka

Oleh: @fitrisasmaya 

Bahan-bahan:

40 gr tepung hunkwe

100 ml santan

350 ml air

5 sdm gula pasir (sesuaikan selera)

3 buah nangka matang, potong dadu 

Daun pandan untuk wadah/takir

Cara membuat:

1. Buat wadahnya dari daun pandan, sisihkan.

2. Campur tepung hunkwe, santan, air dan gula, masak sampai kental, tambahkan nangka (sisakan untuk topping), aduk rata.

3. Masukkan adonan ke dalam takir daun pandan, biarkan mengeras. 

4. Sajikan dingin lebih enak. 

5. Resep ini jadi 9 buah.