Bakwan Sayur
Bakwan Sayur
Oleh: @rondut
Bahan:
1 wortel, potong korek api
15 buncis, potong tipis miring
1/4 gubis/kol, potong tipis memanjang
5 daun bawang potong kecil
2 seledri potong halus
2 sdm bawah merah goreng
6 bawang merah, cacah halus
3 bawang putih, cacah halus
15 sdm tepung terigu (tidak peres juga tidak munjung banget)
6 sdm tepung beras (tidak peres juga tidak munjung banget)
450 ml air
2 sdt garam
2 sdt kaldu jamur
1 sdt gula pasir
1 sdt merica
Minyak goreng untuk menggoreng
Cara:
1. Campur dan aduk rata semuanya kecuali minyak goreng.
2. Goreng dengan api sedang hingga matang.
3. Siap disajikan.