Puding Jagung Manis

Puding Jagung Manis

Oleh: @cheche_kitchen 

Bahan:⁣

1 kg jagung manis tanpa kulit, sisir⁣

2 bungkus agar-agar powder (plain)⁣

1,4 liter santan dari 1/2 butir kelapa/250 gr santan + air total 1,4 liter⁣

6-7 sdm munjung gula pasir/sesuai selera manisnya⁣

1/2 sdt vanili bubuk⁣

2 lembar daun pandan⁣

1 sdt garam (optional)⁣

⁣

Cara membuat:⁣

1. Blender jagung manis yang telah disisir dsngan air santan hingga halus, lalu saring, buang ampasnya, sisihkan.

2. Campurkan semua bahan di wajan, lalu masak hingga mendidih.⁣

3. Tuangkan ke dalam cetakan, dinginkan di kulkas.⁣

4. Puding jagung siap disantap.⁣